الشاي الصيني.. منظومة صناعية متكاملة بـ216 مليار دولار في 2030

تعرف الصين بأنها مهد الشاي الذي ظل على مدى آلاف السنين متجذرا بعمق في الثقافة الصينية، وجزءا لا يتجزأ من الحياة اليومية للصينيين.

وأصدرت الحكومة مبادئ توجيهية لتعزيز ترقية صناعة الشاي، حددت فيها هدفا يتمثل في وصول الحجم الإجمالي لكامل سلسلة الصناعة إلى 1.5 تريليون يوان (نحو 216 مليار دولار) بحلول عام 2030.

وبحسب وكالة «شينخوا»، تهدف المبادئ التوجيهية المذكورة التي صدرت بشكل مشترك عن خمس هيئات حكومية من بينها وزارة الصناعة وتكنولوجيا المعلومات، إلى تحسين جودة وكفاءة صناعة الشاي بشكل ملحوظ.

وبحلول عام 2030، تخطط الصين لبناء منظومة صناعية للشاي تتميز بوفرة الإمدادات وصداقة البيئة والذكاء والقدرة التنافسية على الصعيد الدولي.

كما حددت المبادئ التوجيهية أهدافا مرحلية لعام 2028، تسعى من خلالها إلى تحقيق تقدم مستقر في مناطق إنتاج الشاي التقليدية الرئيسية، مع مواصلة تحسين جودة وكفاءة صناعات الشاي المحلية ذات الخصائص المميزة. ودعت إلى تعزيز تحديث سلاسل الصناعة، وتوسيع تنوع المنتجات وسيناريوهات الاستهلاك.

ولتحقيق هذه الأهداف، حددت المبادئ التوجيهية سلسلة من المهام الرئيسية من بينها تعزيز الابتكار العلمي والتكنولوجي، وتنمية الكيانات السوقية، وتطوير التجمعات الصناعية المتخصصة. كما شجعت على بذل جهود في توسيع استخدام المواد الخام للشاي ومكوناته في مجالات مثل المنتجات المنزلية والمواد الكيميائية اليومية ومستحضرات التجميل والرعاية الصحية.