المنتجات المعروضة
شددت الجهات المختصة على أهمية التزام المستهلكين بـ9 توصيات وضوابط، من أبرزها التأكد من تواريخ الصلاحية المدونة على المنتجات، وسلامة المعلبات، وخلو الخضراوات والفواكه من العفن والفطريات، وكفاءة تبريد الثلاجات والفريزرات، ونظافة أماكن عرض وتخزين الأغذية، إضافة إلى التزام العاملين في المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، وعدم شراء اللحوم المفرومة أو المقطعة مسبقًا، ووضع الخبز الساخن في أكياس ورقية بدلًا من أكياس النايلون، والتأكد من وجود الأسعار على جميع المنتجات المعروضة.
جودة الخدمات
من جانبها، أكدت وزارة البلديات والإسكان استمرار جهودها في تعزيز سلامة الغذاء ورفع كفاءة الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية في مختلف مناطق المملكة، ضمن مساعيها لتحقيق أعلى معايير الصحة العامة وجودة الحياة، ودعم مستهدفات رؤية السعودية 2030 في بناء مدن صحية ومستدامة.
وأوضحت الوزارة أن الأمانات والبلديات تنفّذ جولات تفتيشية يومية على المنشآت الغذائية عبر أكثر من 2000 مراقب صحي يعملون على فترتين صباحية ومسائية، بهدف ضمان سلامة الأغذية وجودة الخدمات المقدمة للمستهلكين. وبيّنت أن الجولات الرقابية المنفذة خلال العام الماضي تجاوزت 2.5 مليون جولة، شملت نحو 1.5 مليون منشأة يعمل بها أكثر من مليوني عامل، وأسفرت عن تسجيل 555 ألف مخالفة، وإغلاق 34.7 ألف منشأة، وإصدار 635 ألف غرامة نظامية.
كشف المخالفة
في السياق ذاته، حددت منصة بلدي، أمس، ضوابط الحصول على مكافأة التبليغ عن المخالفات البلدية، مؤكدة أن صرف المكافآت يخضع لشروط من أبرزها أن تسهم المعلومات المقدمة بشكل مباشر في كشف المخالفة، وألا يكون المبلّغ من منسوبي الجهات البلدية أو العاملين في أعمال الرقابة والتفتيش أو من أقاربهم من الدرجة الأولى، إضافة إلى اجتياز التدريب المعتمد وخلو سجل المبلغ من البلاغات الكيدية.
وبيّنت أن صرف المكافأة يتم بعد اعتماد المخالفة وانقضاء فترة الاعتراض النظامية.
التوصيات والضوابط الـ 9
01 التأكد من تاريخ الصلاحية المدون على جميع المنتجات الغذائية قبل الشراء.
02 فحص المعلبات والتأكد من سلامتها وخلوها من الانتفاخ أو التلف أو آثار السقوط.
03 التأكد من خلو الخضراوات والفواكه من العفن أو الفطريات أو التلف الظاهر.
04 التحقق من كفاءة تبريد الثلاجات والفريزرات داخل المتاجر.
05 التأكد من نظافة أماكن عرض وتخزين المواد الغذائية.
06 ملاحظة التزام العاملين بارتداء القفازات والكمامات وأغطية الرأس
07 عدم شراء اللحوم المفرومة أو المقطعة مسبقًا.
08 وضع الخبز الساخن في أكياس ورقية وعدم استخدام أكياس النايلون.
09 التأكد من وجود بطاقة السعر على جميع المنتجات المعروضة.
شكرا لمتابعينا قراءة خبر أخبار السعودية | 9 توصيات وضوابط لسلامة الغذاء عند التسوق | عيون الجزيرة السعودية الان في عيون الجزيرة ونحيطكم علما بان محتوي هذا الخبر تم كتابته بواسطة محرري جريدة الوطن السعودية ولا يعبر اطلاقا عن وجهة نظر عيون الجزيرة وانما تم نقله بالكامل كما هو، ويمكنك قراءة الخبر من المصدر الاساسي له من الرابط التالي جريدة الوطن السعودية مع اطيب التحيات.
*** تنويه هام ***
موقع عيون الجزيرة لا يمت بأي صلة لشبكة الجزيرة الاخبارية او قنوات الجزيرة القطرية فنحن موقع اخباري خليجي متعدد المصادر
أخبار متعلقة :